直燃式自動炒鍋概述：

直燃式自動炒鍋(專利產(chǎn)品）是我廠開發(fā)研制生產(chǎn)的又一款新型連續(xù)（自動）炒制設(shè)備。2018年直燃式自動炒鍋進一步升級改進：采取風選上料，將原料中的灰塵、空殼、癟籽去除，有效節(jié)能降耗改善工作環(huán)境；并采用新型加熱方式，有效節(jié)能30%；同時具備手機遠程調(diào)控，配置手動及電動停電出料裝置；采用獨特的燃燒接觸及物料循環(huán)方式，火焰在加熱炒制物料的同時加熱循環(huán)介質(zhì)（鹽或沙），真正做到直燃式炒制，產(chǎn)量同比提高15%-20%，能耗降低30%；炒制溫度控制精準，有效杜絕人為因素對炒制質(zhì)量的影響；使炒好的瓜子口感更酥香、品質(zhì)更優(yōu)良。設(shè)備穩(wěn)定性及可操控性都要強于同類產(chǎn)品，做到相同產(chǎn)量能耗Z低，相同能耗產(chǎn)量Z高。  

風選上料的優(yōu)點：

◆將原料中的灰塵、空殼、癟籽去除；

◆節(jié)能：　

1.選掉原料中空殼和癟籽，杜絕炒制過程中熱能無謂的浪費；也為后道工序節(jié)省人工；

2.去除原料中的灰塵，杜絕原料灰塵進入熱介質(zhì)--鹽中，因為，灰塵會影響鹽的吸熱，造成熱能損耗；

◆改善生產(chǎn)環(huán)境.對原料清選使炒制中炒鍋出料端灰塵大量減少，有效減少管道中含有大量潮氣灰塵的囤積。

◆進料調(diào)整迅速。